单项选择题
A.鸡基础汤 B.布朗基础汤 C.牛基础汤 D.混合基础汤
炸鱼条适宜使用（）为配菜。A.炒面条B.炸土豆条C.煎茄子D.炒菠菜
单项选择题炸鱼条适宜使用（）为配菜。
A.炒面条 B.炸土豆条 C.煎茄子 D.炒菠菜
西餐中柠檬黄油可以配（）。A.牛排B.猪排C.羊排D.鸡排
单项选择题西餐中柠檬黄油可以配（）。
A.牛排 B.猪排 C.羊排 D.鸡排
在制作（）中要使用酸黄瓜。A.他拉根少司B.罗伯特少司C.魔鬼少司D.蘑菇少司
单项选择题在制作（）中要使用酸黄瓜。
A.他拉根少司 B.罗伯特少司 C.魔鬼少司 D.蘑菇少司
