黄曲霉毒素一般在（）℃时发生裂解，毒性被破坏。

在食品的腐败变质中起主要作用的是（）A、温度B、湿度C、氧D、微生物

单项选择题在食品的腐败变质中起主要作用的是（）

通过标准化使体格测量的精准度和准确度尽量接近（）A.计算值B.真值C.估计值D.国际标准值

单项选择题通过标准化使体格测量的精准度和准确度尽量接近（）

日本的水俣病是食用了受（）污染的海产品而造成的。A、甲基汞B、镉C、铅D、砷

单项选择题日本的水俣病是食用了受（）污染的海产品而造成的。