（）是餐桌距四周墙壁的距离。

由于酒品斟倒标准不同，服务员按照酒品的特点，准确的将酒斟入杯中是服务员必须掌握的正确（）。A、酒类品牌B、斟酒...

单项选择题由于酒品斟倒标准不同，服务员按照酒品的特点，准确的将酒斟入杯中是服务员必须掌握的正确（）。

清洗餐具不正确的方法是（）。A、凉水浸泡B、刮、洗C、消毒D、净水冲

单项选择题清洗餐具不正确的方法是（）。

服务员对大声喧哗，影响他人用餐的顾客要（）。A、任其喧哗B、不予理睬C、耐心劝阻D、大声提醒

单项选择题服务员对大声喧哗，影响他人用餐的顾客要（）。