现场加工就是在就餐现场加工制作一些具有一定表演性质的菜肴，以刺激顾客的消费欲望属于一种（）促销策略。

下列不属于饭店消防应急行动计划的是（）。A.火灾报警程序B.火灾疏散方案C.扑灭火灾的应急措施D.人员和财产的...

单项选择题下列不属于饭店消防应急行动计划的是（）。

大堂环境氛围控制关键必须抓好的工作不包括（）。A.完善的设施设备B.精致的装修布置C.整洁的店容店貌D.员工形...

单项选择题大堂环境氛围控制关键必须抓好的工作不包括（）。

某住店客人在饭店餐厅用餐时因心脏病突发出现休克。此时，饭店应采取的措施是（）。A.立刻给客人用药B.立刻做人工...

单项选择题某住店客人在饭店餐厅用餐时因心脏病突发出现休克。此时，饭店应采取的措施是（）。