当看到餐厅进来一位残疾客人时，应该主动上前搀扶帮忙。（）

餐厅服务员在接待顾客时，应主动伸手和顾客握手以示礼貌。（）

判断题餐厅服务员在接待顾客时，应主动伸手和顾客握手以示礼貌。（）

餐厅服务中，看见客人把衣服放在椅子上面应第一时间为客人提供椅套服务。（）

判断题餐厅服务中，看见客人把衣服放在椅子上面应第一时间为客人提供椅套服务。（）

西餐摆台时，正确的摆放餐具的方法是（）。A.以展示盘为中心，餐具由外向里摆放B.餐刀刀背向右C.小杯在左、大杯...

单项选择题西餐摆台时，正确的摆放餐具的方法是（）。