单项选择题
A.糖酸比 B.色泽 C.质地 D.汁液
按果实形态构造特征，樱桃和雄猴桃属（）。A.核果类B.浆果类C.核果类和浆果类D.复果类
单项选择题按果实形态构造特征，樱桃和雄猴桃属（）。
A.核果类 B.浆果类 C.核果类和浆果类 D.复果类
葛仙米是一种野生（）。A.菌类植物B.藻类植物C.地衣植物D.蕨类植物
单项选择题葛仙米是一种野生（）。
A.菌类植物 B.藻类植物 C.地衣植物 D.蕨类植物
干香菇的泡水温度最好在（），否则会影响香味成分“香菇香精”的产量。A.60°C以下B.70°C以上C.60~7...
单项选择题干香菇的泡水温度最好在（），否则会影响香味成分“香菇香精”的产量。
A.60°C以下 B.70°C以上 C.60~70°C D.100℃
