问答题
同型发酵产生的产物是乳酸而。 异型发酵除乳酸外还有乙醇等物质。
什么是碳源、氮源、碳氮比。
问答题什么是碳源、氮源、碳氮比。
从自然界中筛选微生物菌种的方法和步骤。
问答题从自然界中筛选微生物菌种的方法和步骤。
固体培养基加入的凝固剂是什么,有哪些特点?
问答题固体培养基加入的凝固剂是什么,有哪些特点?