单项选择题
A、人数 B、目的 C、类型 D、规格标准
咖啡厅零点早餐服务中，要按照顺序为顾客上菜，先上（）食品。A.蛋类B.肉类C.禽类D.谷物类
单项选择题咖啡厅零点早餐服务中，要按照顺序为顾客上菜，先上（）食品。
A.蛋类 B.肉类 C.禽类 D.谷物类
在斟茶服务中要按照先宾后主、（）优先的原则进行。A.男士B.女士C.老人D.儿童
单项选择题在斟茶服务中要按照先宾后主、（）优先的原则进行。
A.男士 B.女士 C.老人 D.儿童
开茶服务中，茶水斟倒要适量，通常斟倒（）分满。A.五B.六C.七D.八
单项选择题开茶服务中，茶水斟倒要适量，通常斟倒（）分满。
A.五 B.六 C.七 D.八
