单项选择题
A.右侧，左侧，左侧 B.右侧，右侧，左侧 C.右侧，右侧，右侧 D.右侧，左侧，右侧
负责餐厅日报表的编制和营业单据的整理工作，并交夜审员审核是（）的岗位职责。A.餐厅收银员B.值台服务员C.传菜...
单项选择题负责餐厅日报表的编制和营业单据的整理工作，并交夜审员审核是（）的岗位职责。
A.餐厅收银员 B.值台服务员 C.传菜员 D.迎宾员
负责中西餐宴会、冷餐酒会、鸡尾酒会等各种活动的预订、准备和服务是（）职能。A.餐厅部B.酒水部C.管事部D.宴...
单项选择题负责中西餐宴会、冷餐酒会、鸡尾酒会等各种活动的预订、准备和服务是（）职能。
A.餐厅部 B.酒水部 C.管事部 D.宴会部
高级西餐厅午、晚餐服务主菜时，由（）负责在客人面前进行客前烹制。A.迎宾员B.领班C.主管D.高级服务员
单项选择题高级西餐厅午、晚餐服务主菜时，由（）负责在客人面前进行客前烹制。
A.迎宾员 B.领班 C.主管 D.高级服务员
