开市前所有前厅员工在迎宾口由高到矮排一队，齐声迎接顾客，逐一带位并立即继续回到迎宾位集体迎客。

当顾客反映上错菜时候，店小二马上核实菜单，然后通知值班人员，让后厨重新做回顾客点的菜品。

判断题当顾客反映上错菜时候，店小二马上核实菜单，然后通知值班人员，让后厨重新做回顾客点的菜品。

任何时候都先下单再打米饭，可沟通让其他伙伴帮打米饭。

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擦桌用湿毛巾必须11：00，17：00更换或比较脏时立即更换。

判断题擦桌用湿毛巾必须11：00，17：00更换或比较脏时立即更换。