单项选择题
A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素D
下列哪种营养素最方便、最经济、最容易获得?()A.碳水化合物B.乳清蛋白C.矿物质D.酪蛋白
单项选择题下列哪种营养素最方便、最经济、最容易获得?()
A.碳水化合物B.乳清蛋白C.矿物质D.酪蛋白
在高温烹调时,损失较大的营养物质是()A.B族维生素B.脂肪C.矿物质D.蛋白质
单项选择题在高温烹调时,损失较大的营养物质是()
A.B族维生素B.脂肪C.矿物质D.蛋白质
维生素C摄入过多时,()。A.可在体内大量贮存B.可经尿液排出体外C.极易引起中毒D.通过胆汁缓慢排出体外
单项选择题维生素C摄入过多时,()。
A.可在体内大量贮存B.可经尿液排出体外C.极易引起中毒D.通过胆汁缓慢排出体外