存在于传统食品的泡菜、酸菜中的酸味物质是（）。

食物交换份是一个（）的食谱编制方法。A.耗时B.精确C.不可采用D.快速

单项选择题食物交换份是一个（）的食谱编制方法。

工作时间有40%时间坐或站立，60%时间从事特殊职业活动的劳动为（）。A.轻体力劳动B.中等体力劳动C.次重体...

单项选择题工作时间有40%时间坐或站立，60%时间从事特殊职业活动的劳动为（）。

应用食物交换法编制食谱时，一般情况下（）。A.可随意交换B.同类食物间不能交换C.不同类食物间不能交换D.不同...

单项选择题应用食物交换法编制食谱时，一般情况下（）。