多项选择题
A.杭州 B.宁波 C.绍兴 D.金华
对于中国烹饪风味流派的划分，下列说法正确的是（）。A.从地域角度来分，“四大菜系”指的是鲁菜、浙菜、川菜、粤菜...
多项选择题对于中国烹饪风味流派的划分，下列说法正确的是（）。
A.从地域角度来分，“四大菜系”指的是鲁菜、浙菜、川菜、粤菜 B.从原料性质划分，可以分为素食风味、荤食风味 C.从功能划分，可以分为保健医疗风味和普通食品风味 D.从生产者主体划分，可以分为市肆、食堂、家庭等风味
在下列各组著名菜肴中，属于安徽风味的是（）。A.火腿炖甲鱼B.沙茶焖鸭块C.松鼠鳜鱼D.无为熏鸭
多项选择题在下列各组著名菜肴中，属于安徽风味的是（）。
A.火腿炖甲鱼 B.沙茶焖鸭块 C.松鼠鳜鱼 D.无为熏鸭
下面对浙菜表述恰当的是（）。A.主要由杭州、宁波、温州三种地方风味组成B.其中以杭州菜最负盛名C.代表菜有龙井...
多项选择题下面对浙菜表述恰当的是（）。
A.主要由杭州、宁波、温州三种地方风味组成 B.其中以杭州菜最负盛名 C.代表菜有龙井虾仁、霉千张等 D.是宋朝以后逐步发展起来的一个菜系
