多项选择题
A.主要由杭州、宁波、温州三种地方风味组成 B.其中以杭州菜最负盛名 C.代表菜有龙井虾仁、霉千张等 D.是宋朝以后逐步发展起来的一个菜系
关于杭州菜的表述不正确的有()。A.是浙菜的代表和主流B.喜欢以风景名胜命名菜肴C.口味较浓D.浓香鸡块是其菜...
多项选择题关于杭州菜的表述不正确的有()。
A.是浙菜的代表和主流 B.喜欢以风景名胜命名菜肴 C.口味较浓 D.浓香鸡块是其菜品之一
古典园林的理水之法,理论上有()三种。A.隔B.合C.掩D.破E.分
多项选择题古典园林的理水之法,理论上有()三种。
A.隔 B.合 C.掩 D.破 E.分
下列菜品中属于浙菜的是()。A.西湖醋鱼B.霉千张C.炒西施舌D.醉蚶
多项选择题下列菜品中属于浙菜的是()。
A.西湖醋鱼B.霉千张C.炒西施舌D.醉蚶