单项选择题
A.原则性 B.专业性 C.协作性 D.随机性
在一定的环境或设施条件下,宾客通过一定的形式在轻松的气氛中获得快乐,增长知识,有益身心健康的活动,是康乐服务分...
单项选择题在一定的环境或设施条件下,宾客通过一定的形式在轻松的气氛中获得快乐,增长知识,有益身心健康的活动,是康乐服务分类中的()。
A.康体运动类 B.娱乐类 C.保健类 D.球类运动类
一次用餐的所有菜品用一个固定价格标出,是指()。A.点菜菜单B.套菜菜单C.宴会菜单D.自助菜单
单项选择题一次用餐的所有菜品用一个固定价格标出,是指()。
A.点菜菜单 B.套菜菜单 C.宴会菜单 D.自助菜单
餐台的台形和大小可根据就餐人数、餐厅地形和客人的要求安排,用小方台拼接而成的餐台是()。A.鸡尾酒会B.西餐酒...
单项选择题餐台的台形和大小可根据就餐人数、餐厅地形和客人的要求安排,用小方台拼接而成的餐台是()。
A.鸡尾酒会 B.西餐酒席宴会 C.冷餐酒会 D.中餐宴会