食用菌又称菇或蕈，主要指以肥大子实体供人类作为食用部位的一些（）。

（）又名洋蓟、洋百合等。A.朝鲜蓟B.花椰菜C.西蓝花D.宝塔菜

单项选择题（）又名洋蓟、洋百合等。

辣根的可食部位是其肉质（），长30~50cm。A.叶B.花C.茎D.根

单项选择题辣根的可食部位是其肉质（），长30~50cm。

（）色胡萝卜水分多、质脆、味微甜、质量较好。A.红B.紫C.绿D.黄

单项选择题（）色胡萝卜水分多、质脆、味微甜、质量较好。