单项选择题
A.鲑鱼脂肪B.炸鸡C.牛油D.黄油
一些不饱和脂肪酸在()之后并没有成为饱和脂肪酸,而是改变了形态,被称为反式脂肪酸。A.氧化B.硫化C.碳化D....
单项选择题一些不饱和脂肪酸在()之后并没有成为饱和脂肪酸,而是改变了形态,被称为反式脂肪酸。
A.氧化B.硫化C.碳化D.氢化
反式脂肪酸摄入量多时,可使血浆低密度脂蛋白(),高密度脂蛋白()。A.上升、上升B.上升、下降C.下降、下降D...
单项选择题反式脂肪酸摄入量多时,可使血浆低密度脂蛋白(),高密度脂蛋白()。
A.上升、上升B.上升、下降C.下降、下降D.下降、上升
下列含有n-6最高的是()A.葵花子油B.橄榄油C.菜籽油D.亚麻油
单项选择题下列含有n-6最高的是()
A.葵花子油B.橄榄油C.菜籽油D.亚麻油