问答题
(1)在客人就坐后,服务员应该上前为客人铺口布,并依据女士优先、先宾后主的原则(2)一般情况下应在客人右侧为......
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如何区分餐具的高档、较好和普通三个档次?
问答题如何区分餐具的高档、较好和普通三个档次?
在西餐冷餐会中()可单独设台摆放。A、开胃品B、主菜C、甜品D、水果E、沙拉
多项选择题在西餐冷餐会中()可单独设台摆放。
A、开胃品 B、主菜 C、甜品 D、水果 E、沙拉
宴会厅的布量最根本的原则就是满足()需求。A、饭店B、承办者C、主办者D、消费者E、企业
多项选择题宴会厅的布量最根本的原则就是满足()需求。
A、饭店 B、承办者 C、主办者 D、消费者 E、企业