单项选择题
A.酸甜味 B.麻辣味 C.鲜香味 D.咸鲜味
下列内容属于间接成本的选项是（）。A.原料费B.人工费C.水电费D.管理费
单项选择题下列内容属于间接成本的选项是（）。
A.原料费 B.人工费 C.水电费 D.管理费
酸辣海参的泡椒一般在（）加入。A.炝锅时B.烧制的过程中C.出锅前D.出锅后
单项选择题酸辣海参的泡椒一般在（）加入。
A.炝锅时 B.烧制的过程中 C.出锅前 D.出锅后
根据餐饮经营性质不同，餐饮服务形式主要有（）。A.快餐和套餐形式B.宴会和套餐形式C.零点和套餐形式D.零点和...
单项选择题根据餐饮经营性质不同，餐饮服务形式主要有（）。
A.快餐和套餐形式 B.宴会和套餐形式 C.零点和套餐形式 D.零点和快餐形式
