单项选择题
A.10%—14% B.14%—18% C.18%—20% D.20%—22%
发芽法浸渍度含水量应为A.32%—35%B.42%—45%C.52%—55%D.62%—65%
单项选择题发芽法浸渍度含水量应为
A.32%—35% B.42%—45% C.52%—55% D.62%—65%
用发芽法制备麦芽时芽长控制在A.0.2mmB.0.1mmC.0.5mmD.0.8mm
单项选择题用发芽法制备麦芽时芽长控制在
A.0.2mm B.0.1mm C.0.5mm D.0.8mm
发芽法要求发芽率在A.65%以上B.70%以上C.75%以上D.85%以上
单项选择题发芽法要求发芽率在
A.65%以上 B.70%以上 C.75%以上 D.85%以上
