影响甜品口感的因素有（）。

以下属于甜品制作工具的有（）。A.冰淇淋机B.布丁杯C.慕斯圈D.蛋挞模具

多项选择题以下属于甜品制作工具的有（）。

制作甜品时，吉利丁片的作用是（）。A.凝固B.增稠C.稳定D.增加口感

多项选择题制作甜品时，吉利丁片的作用是（）。

甜品装饰常用的材料有（）。A.水果B.巧克力C.糖珠D.奶油

多项选择题甜品装饰常用的材料有（）。