（）服务适合于翻台次数频繁的餐厅。

当客人（）时，值台服务员要及时收去用过的脏餐具。A.用餐B.离座取菜C.用完餐D.呼唤

单项选择题当客人（）时，值台服务员要及时收去用过的脏餐具。

在食品陈列桌旁通常平均一个人需留出空间距离为（）厘米的合理空间。A.20B.30C.40D.50

单项选择题在食品陈列桌旁通常平均一个人需留出空间距离为（）厘米的合理空间。

根据特别活动而设的自助餐应按（）进行布置。A.内容B.主题C.特色D.规格

单项选择题根据特别活动而设的自助餐应按（）进行布置。