二硫腙比色法测味精中的锌时，为了防止铜、汞、铅、铋、银和镉等离子的干扰，应该加入（）

《味精卫生标准》中规定的理化指标中，锌的指标为（）A.≤1mg/kgB.≤2mg/kgC.≤5mg/kgD.≤...

单项选择题《味精卫生标准》中规定的理化指标中，锌的指标为（）

砷斑法测定酱油中的总砷时，溴化汞试纸与砷化氢生成砷斑。

判断题砷斑法测定酱油中的总砷时，溴化汞试纸与砷化氢生成砷斑。

氢化物原子荧光光度法测酱油中的总砷时，加入硫脲将五价砷还原为三价砷。

判断题氢化物原子荧光光度法测酱油中的总砷时，加入硫脲将五价砷还原为三价砷。