湿热100摄氏度时，杀灭肉毒杆菌芽胞所需时间为（）。

按食物中毒调查程序和处置原则，你认为应当如何进行调查处置工作？

问答题按食物中毒调查程序和处置原则，你认为应当如何进行调查处置工作？

食源性疾病分为哪几种类型？

问答题食源性疾病分为哪几种类型？

试述食源性疾病的流行病学特征。

问答题试述食源性疾病的流行病学特征。