单项选择题
A.果胶 B.酯胶 C.食用明胶 D.羧甲基纤维素
使蛋白质沉淀的试剂是()A.葡萄糖B.氯化钠C.硝酸钾D.硫酸铜
单项选择题使蛋白质沉淀的试剂是()
A.葡萄糖 B.氯化钠 C.硝酸钾 D.硫酸铜
我国卫生标准规定,大豆油、花生油、麻油等的酸价应()。
填空题我国卫生标准规定,大豆油、花生油、麻油等的酸价应()。
下列属于我国目前允许的人工着色剂的是()A.苋菜红B.姜黄素C.红花黄D.虫胶红
单项选择题下列属于我国目前允许的人工着色剂的是()
A.苋菜红 B.姜黄素 C.红花黄 D.虫胶红