单项选择题
A、心脏病 B、贫血 C、癌症 D、高血压
下列食品为碱性食品的是_____。A、谷类 B、蛋类 C、蔬菜、水果 D、肉类
单项选择题下列食品为碱性食品的是_____。
A、谷类 B、蛋类 C、蔬菜、水果 D、肉类
剩饭的保存时间,以不隔餐为宜,尽量缩短在5-6小时,我们应注意的是____。A、剩饭在感官上正常,即可以直接食...
单项选择题剩饭的保存时间,以不隔餐为宜,尽量缩短在5-6小时,我们应注意的是____。
A、剩饭在感官上正常,即可以直接食用 B、剩饭在感官上正常,也必须加热后食用 C、剩饭在感官上正常,加热后也不能食用 D、剩饭在感官上不正常,加热后也可食用
根据《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》,餐用具采用化学消毒的,至少设有____个专用水池。各类水池应以明显标...
单项选择题根据《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》,餐用具采用化学消毒的,至少设有____个专用水池。各类水池应以明显标识标明其用途。
A、1 B、2 C、3 D、4