蛋白质达到（）的分离蛋白。

蚕豆中含有（）种对人体有害的物质。A.3B.4C.2

单项选择题蚕豆中含有（）种对人体有害的物质。

大豆每100g还有，维生素B20.20mg。

判断题大豆每100g还有，维生素B₂0.20mg。

豆类中的芸豆、豇豆、绿豆、豌豆糖类含量最高，且以淀粉为主。

判断题豆类中的芸豆、豇豆、绿豆、豌豆糖类含量最高，且以淀粉为主。