加工部门根据原料加工范围与程度不同，分工要求有很大的区别，具体可分为（）

对采购人员的要求有（）。A.思想品质好B.了解市场供应情况C.有强的上进心D.善于交际

多项选择题对采购人员的要求有（）。

原料的储藏按储存条件分类可分为（）。A.干藏库房B.冷藏库房C.冷冻库房D.温藏库房

多项选择题原料的储藏按储存条件分类可分为（）。

厨房设备设施卫生主要包括什么方面（）。A.下水通道的卫生B.冰柜使用卫生C.备餐间卫生D.油烟排风设备

多项选择题厨房设备设施卫生主要包括什么方面（）。