判断题
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汽水中总酸含量可以用酸碱滴定法测定。
判断题汽水中总酸含量可以用酸碱滴定法测定。
蛋白质测定中样品消化时加入硫酸钾的作用是提高消化温度。
判断题蛋白质测定中样品消化时加入硫酸钾的作用是提高消化温度。
乳糖的测定和蔗糖的测定都要水解转化成葡萄糖。
判断题乳糖的测定和蔗糖的测定都要水解转化成葡萄糖。
