多项选择题
A.融化巧克力时可以沾水B.注意不同巧克力的温度C.巧克力融锅的卫生D.保持干燥不通风
日式起酥面包的口味可分为（）。A.甜的B.咸的C.辣的D.酸的
多项选择题日式起酥面包的口味可分为（）。
A.甜的B.咸的C.辣的D.酸的
起酥面包的款式多样，比如（）等。A.法式牛角包B.丹麦面包C.维也纳千层酥D.羊角面包
多项选择题起酥面包的款式多样，比如（）等。
A.法式牛角包B.丹麦面包C.维也纳千层酥D.羊角面包
下列选项中，属于巧克力糖模用来制作夹心的形状有（）。A.圆形B.方形C.心形D.花形
多项选择题下列选项中，属于巧克力糖模用来制作夹心的形状有（）。
A.圆形B.方形C.心形D.花形
