单项选择题
A.对热敏感 B.对酸敏感 C.出现"神奈川现象" D.为革兰阳性弧菌 E.具有溶血作用
可用于食品的天然着色剂为（）A.柠檬黄B.苋菜红C.甜菜红D.日落黄E.藤黄
单项选择题可用于食品的天然着色剂为（）
A.柠檬黄 B.苋菜红 C.甜菜红 D.日落黄 E.藤黄
蒸馏酒中铅的污染主要来源于（）A.蒸馏过程中所用容器、管道B.原料中的果胶、木质素C.使用木薯为原料D.原料中...
单项选择题蒸馏酒中铅的污染主要来源于（）
A.蒸馏过程中所用容器、管道 B.原料中的果胶、木质素 C.使用木薯为原料 D.原料中的糠麸、谷壳 E.加入的食品添加剂
为阻断仲胺和亚硝酸盐在人体合成亚硝胺，应及时给予（）A.维生素AB.维生素B1C.维生素B2D.维生素CE.叶...
单项选择题为阻断仲胺和亚硝酸盐在人体合成亚硝胺，应及时给予（）
A.维生素A B.维生素B1 C.维生素B2 D.维生素C E.叶酸
