问答题
名酒率表示100千克60°(60%vol)合格原酒中60°(60%vol)合格优质原酒的千克数。
简述跑窖法工艺的特点。
问答题简述跑窖法工艺的特点。
简述原窖法工艺的特点。
问答题简述原窖法工艺的特点。
二氧化硫何时添加?
问答题二氧化硫何时添加?