问答题
肉馅掺肉皮冻后，多卤汁，味道鲜。一般500克肉馅掺200～300克肉皮冻。酵面制品要少放些，呆面制品可多放些。肉皮冻要在......
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为什么饺子馅不宜放生油？
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简述饺子菜馅不挤水的窍门。
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为什么用刀剁肉馅味美？
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