判断题
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促进剂提高产量的机制的原因有（）A.有些促进剂本身是酶的诱导物B.对酶的表面失活有保护作用C.沉淀或螯合有害的...
多项选择题促进剂提高产量的机制的原因有（）
A.有些促进剂本身是酶的诱导物B.对酶的表面失活有保护作用C.沉淀或螯合有害的重金属离子D.有些促进剂是表面活性剂，可改善细胞的透性E.有些促进剂本身是前体
使用前体时普遍采用流加的方法，主要目的是（）A.有利于减少前体的毒性B.有利于提高前体的转化率C.避免前体浓度...
多项选择题使用前体时普遍采用流加的方法，主要目的是（）
A.有利于减少前体的毒性B.有利于提高前体的转化率C.避免前体浓度过大对菌体生长不利D.避免前体浓度过大引起挥发和氧化
发酵生产中使用最多的消沫剂包括（）A.糖类B.硅树脂类C.天然油脂类D.高级醇E.聚醚类
多项选择题发酵生产中使用最多的消沫剂包括（）
A.糖类B.硅树脂类C.天然油脂类D.高级醇E.聚醚类
