单项选择题
生食的蔬菜进入专间前应（）。A.严格挑选 B.严格清洗和消毒 C.粗加工 D.无特别要求
单项选择题生食的蔬菜进入专间前应（）。
不要过早加工食品，食品制作完成到食用应控制在（）小时以内。A.4 B.2 C.6 D.8
单项选择题不要过早加工食品，食品制作完成到食用应控制在（）小时以内。
以下（）不是《餐饮服务食品安全监督管理办法》中规定在采购环节应开展的活动？A.索取发票等购货凭据 B.入库后...
单项选择题以下（）不是《餐饮服务食品安全监督管理办法》中规定在采购环节应开展的活动？
