问答题
（1）聚氯乙烯制品与乙醇乙醚等溶剂接触会析出铅，所以不能用聚氯乙烯塑料制品存放含酒精类食品。（2）聚氯乙烯遇......
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蛋白酶抑制剂的作用机理？
问答题蛋白酶抑制剂的作用机理？
影响丙烯酰胺形成的因素？
问答题影响丙烯酰胺形成的因素？
有害氨基酸的种类及毒性？
问答题有害氨基酸的种类及毒性？
