单项选择题
A.色深 B.色没 C.色黄 D.色白
面粉的新鲜度是鉴定其品质的最基本()。A.要求B.准则C.标准D.尺度
单项选择题面粉的新鲜度是鉴定其品质的最基本()。
A.要求 B.准则 C.标准 D.尺度
面粉若储存时间过长成储存条件比较(),则面粉的色加深。A.干燥B.湿C.明亮D.阴暗
单项选择题面粉若储存时间过长成储存条件比较(),则面粉的色加深。
A.干燥 B.湿 C.明亮 D.阴暗
我国面粉标准规定、面粉的含水量应在()之间。A.16.5-17.5%B.15.5-16.5%C.14.5-15...
单项选择题我国面粉标准规定、面粉的含水量应在()之间。
A.16.5-17.5% B.15.5-16.5% C.14.5-15.5% D.13.5-14.5%