下列哪种食材在油面包水面调制法中通常被用来调节面团的湿度（）

油面包水面调制法中，哪种食材可以增加面团的韧性（）A.牛奶B.水C.酵母D.糖

单项选择题油面包水面调制法中，哪种食材可以增加面团的韧性（）

下列哪种食材在油面包水面调制法中通常与油一起使用（）A.水B.牛奶C.酵母D.糖

单项选择题下列哪种食材在油面包水面调制法中通常与油一起使用（）

油面包水面调制法中，面团的质地应该是什么（）A.稀薄B.浓稠C.细腻D.粗糙

单项选择题油面包水面调制法中，面团的质地应该是什么（）