多项选择题
A.冷面B.打糕C.酥油茶D.辣白菜E.羊肉泡馍
满汉全席是以（）领衔，汇集了四方异馔和各族珍味，被称为“无上上品”。A.鱼翅B.燕窝C.烧猪D.烤鸭E.蒙古烤...
多项选择题满汉全席是以（）领衔，汇集了四方异馔和各族珍味，被称为“无上上品”。
A.鱼翅B.燕窝C.烧猪D.烤鸭E.蒙古烤全羊
饮食民俗简称食俗。是指人们在筛选食物原料、加工、烹制、食用食物等食事活动的过程中，所积久形成、传承不息的风俗习...
多项选择题饮食民俗简称食俗。是指人们在筛选食物原料、加工、烹制、食用食物等食事活动的过程中，所积久形成、传承不息的风俗习惯。制约食性和食趣。下列属于食俗的有（）。
A.东辣B.西酸C.南甜D.北咸
下列菜肴属于川菜的代表菜的是（）。A.宫保鸡丁B.回锅肉C.水煮肉片D.夫妻肺片E.麻婆豆腐
多项选择题下列菜肴属于川菜的代表菜的是（）。
A.宫保鸡丁B.回锅肉C.水煮肉片D.夫妻肺片E.麻婆豆腐
