问答题
沙门氏菌,志贺氏菌,致泻大肠埃希细菌,副溶血性弧菌,小肠结肠炎耶尔森氏菌,空肠弯曲菌,金黄色葡萄球菌,溶血性链球菌,肉毒......
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下列情况不是肉品二次污染的是()A.屠宰时沾染粪便B.夏天室温存放C.肉中发现旋毛虫
单项选择题下列情况不是肉品二次污染的是()
A.屠宰时沾染粪便 B.夏天室温存放 C.肉中发现旋毛虫
最高残留限量的英文简写为()A.MPNB.MRLC.MVPD.MSN
单项选择题最高残留限量的英文简写为()
A.MPN B.MRL C.MVP D.MSN
大肠菌群MPN的含义要满足以下条件()A.100g(ml)食品检样B.大肠菌群最近似数C.10g(ml)食品检...
单项选择题大肠菌群MPN的含义要满足以下条件()
A.100g(ml)食品检样 B.大肠菌群最近似数 C.10g(ml)食品检样 D.致腐菌最近似数 E.肠道致病菌的准确数