单项选择题
A.苯丙氨酸羟化酶 B.尿黑酸氧化酶 C.酪氨酸酶 D.酪氨酸转氨酶 E.对羟苯丙酮酸氧化酶
下列氨基酸中哪一种是先以其前体氨基酸形式结合到多肽中，然后再进行加工生成的（）。A.脯氨酸B.赖氨酸C.羟脯氨...
单项选择题下列氨基酸中哪一种是先以其前体氨基酸形式结合到多肽中，然后再进行加工生成的（）。
A.脯氨酸 B.赖氨酸 C.羟脯氨酸 D.谷氨酸 E.丝氨酸
氮平衡是反映体内蛋白质代谢情况的一种表示方法，实际上是指（）。A.摄入的氮与尿中排出氮的对比关系B.消化吸收的...
单项选择题氮平衡是反映体内蛋白质代谢情况的一种表示方法，实际上是指（）。
A.摄入的氮与尿中排出氮的对比关系 B.消化吸收的氮与排出氮的对比关系 C.消化吸收的氮与未吸收的氮的对比关系 D.摄入的氮与排出氮的对比关系 E.体内总的含氮量与每日排出氮量的对比关系
蛋白质生理价值的高低取决于（）。A.氨基酸的种类B.氨基酸数量C.必需氨基酸的种类、数量及比例D.必需氨基酸的...
单项选择题蛋白质生理价值的高低取决于（）。
A.氨基酸的种类 B.氨基酸数量 C.必需氨基酸的种类、数量及比例 D.必需氨基酸的数量 E.必需氨基酸的种类
