鲜奶中的（）能抑制细菌生长、防腐败变质。

肉尸后熟的食品卫生意义为（）、（）。

填空题肉尸后熟的食品卫生意义为（）、（）。

常见引起肉毒中毒的食品是（）

填空题常见引起肉毒中毒的食品是（）

制定食品中有毒物质限量标准，通过动物实验应得到（）基本数据。

填空题制定食品中有毒物质限量标准，通过动物实验应得到（）基本数据。