单项选择题
A.球菌B.杆菌C.螺形菌D.丝状菌
放线菌进行繁殖的方式不包括()A.菌丝断裂B.分生孢子C.孢囊孢子D.接合孢子
单项选择题放线菌进行繁殖的方式不包括()
A.菌丝断裂B.分生孢子C.孢囊孢子D.接合孢子
在葡萄酒酿制过程中,出现酸败现象,主要原因是酒精被转化为了乙酸,导致酸败的主要元凶是()A.酵母菌B.醋酸菌C...
单项选择题在葡萄酒酿制过程中,出现酸败现象,主要原因是酒精被转化为了乙酸,导致酸败的主要元凶是()
A.酵母菌B.醋酸菌C.米曲霉D.金黄色葡萄球菌
酸奶酿造过程中不可能加入的菌种是()A.保加利亚乳杆菌B.嗜热链球菌C.双歧杆菌D.金黄色葡萄球菌
单项选择题酸奶酿造过程中不可能加入的菌种是()
A.保加利亚乳杆菌B.嗜热链球菌C.双歧杆菌D.金黄色葡萄球菌