单项选择题
下列再制乳的加工方法中错误的是（）。A.全部均质法 B.部分均质法 C.稀释法 D.倾倒法
单项选择题下列再制乳的加工方法中错误的是（）。
下列哪项不属于牛乳的营养的是（）。A.蛋白质 B.无机盐 C.乳糖 D.脂类
单项选择题下列哪项不属于牛乳的营养的是（）。
乳脂质中含量最多的成分为（）。A.磷脂 B.乳脂肪 C.游离脂肪酸 D.蛋白质
单项选择题乳脂质中含量最多的成分为（）。
