判断题
正确
蔗糖出丝的必要条件是（）A.部分蔗糖完全融化为饱和水溶液B.必须使用食用油加热糖液C.蔗糖无定型黏性黄色液体在...
单项选择题蔗糖出丝的必要条件是（）
A.部分蔗糖完全融化为饱和水溶液 B.必须使用食用油加热糖液 C.蔗糖无定型黏性黄色液体在冰水中突然迅速降温 D.蔗糖饱和水溶液脱水形成无定型黏性黄色液体
环境卫生采取“四定”的办法。
判断题环境卫生采取“四定”的办法。
烹饪炊具应保证“四勤”。
判断题烹饪炊具应保证“四勤”。
