单项选择题
A.宴会主管人员 B.值台员 C.迎宾员 D.宴会主管人员和迎宾员
中国的（）和日本的清酒需要提高温度饮用才更有滋味。A.白酒B.黄酒C.葡萄酒D.啤酒
单项选择题中国的（）和日本的清酒需要提高温度饮用才更有滋味。
A.白酒 B.黄酒 C.葡萄酒 D.啤酒
爱用水果做菜是（）菜的特点。A.美式菜B.法式菜C.俄式菜D.中国菜
单项选择题爱用水果做菜是（）菜的特点。
A.美式菜 B.法式菜 C.俄式菜 D.中国菜
中餐摆台摆放筷子时应注意筷子离骨碟（）。A.1CMB.2CMC.3CMD.4CM
单项选择题中餐摆台摆放筷子时应注意筷子离骨碟（）。
A.1CM B.2CM C.3CM D.4CM
