单项选择题
A.碎冰或大冰块 B.金酒 C.伏特加 D.辅料
当鸡尾酒中含有固体物质时，必须采用（）。A.冲和法B.搅和法C.摇和法D.混合法
单项选择题当鸡尾酒中含有固体物质时，必须采用（）。
A.冲和法 B.搅和法 C.摇和法 D.混合法
当鸡尾酒中含有糖浆和牛奶时，必须采用（）。A.冲和法B.摇和法C.搅和法D.混合法
单项选择题当鸡尾酒中含有糖浆和牛奶时，必须采用（）。
A.冲和法 B.摇和法 C.搅和法 D.混合法
若糖浆出现糖霜的现象，（）。A.可继续使用B.再加些矿泉水后，继续使用C.再加些开水后，继续使用D.应停止使用
单项选择题若糖浆出现糖霜的现象，（）。
A.可继续使用 B.再加些矿泉水后，继续使用 C.再加些开水后，继续使用 D.应停止使用
