生物碱结构中都含有氮原子，因此均显碱性。（）

动物蟾蜍含有的强心成分属于强心苷。（）

判断题动物蟾蜍含有的强心成分属于强心苷。（）

四萜类化合物多指胡萝卜烯类色素。（）

判断题四萜类化合物多指胡萝卜烯类色素。（）

花色素为平面型分子，分子间作用力较大，水分子不易渗入，故难溶于水。（）

判断题花色素为平面型分子，分子间作用力较大，水分子不易渗入，故难溶于水。（）