单项选择题
A.泥窖B.粗砂条石窖C.地缸D.陶瓷缸
酱香型大曲储存期最佳时间为（）A.半年左右B.1年C.1年半D.2年
单项选择题酱香型大曲储存期最佳时间为（）
A.半年左右B.1年C.1年半D.2年
酱香型白酒传统工艺糟醅需要（）加曲入池发酵。A.六次B.七次C.八次D.九次
单项选择题酱香型白酒传统工艺糟醅需要（）加曲入池发酵。
A.六次B.七次C.八次D.九次
白酒生产过程中的灭菌方法主要有干热灭菌、（）A.高温灭菌、湿热灭菌B.湿热灭菌、紫外线灭菌C.煮沸灭菌、低温灭...
单项选择题白酒生产过程中的灭菌方法主要有干热灭菌、（）
A.高温灭菌、湿热灭菌B.湿热灭菌、紫外线灭菌C.煮沸灭菌、低温灭菌D.蒸汽灭菌、低温灭菌
