单项选择题
A.口腔 B.食道 C.胃 D.小肠
菌落总数可以预测（）和评定食品腐败变质的程度。A.食品耐贮藏期限B.食品保洁程度C.食品价格D.食品变质率
单项选择题菌落总数可以预测（）和评定食品腐败变质的程度。
A.食品耐贮藏期限 B.食品保洁程度 C.食品价格 D.食品变质率
人畜共患传染病不包括（）。A.鼻疽B.结核C.麻风D.猪瘟
单项选择题人畜共患传染病不包括（）。
A.鼻疽 B.结核 C.麻风 D.猪瘟
鱼类腐败可用K值来表示，K≤20%表明鱼体新鲜，K值大于（）表示鱼体开始腐败。A.30%B.40%C.50%D...
单项选择题鱼类腐败可用K值来表示，K≤20%表明鱼体新鲜，K值大于（）表示鱼体开始腐败。
A.30% B.40% C.50% D.60%
